Дильназ Абыкеева кондитерлік өнімдер пісірумен айналысады
Екібастұз қаласының №21 мектептің сегізінші сынып оқушысы Дильназ Абыкеева кондитерлік өнімдер пісірумен шындап айналысады. Дильназ өз хоббиін тапты десе де болады. Жас кондитер десерттің 13 түрін дайындайды: торттар, орамалар, капкейктер және трайфлдар. Дильназдың айтуы бойынша оның аспаздық талантын “Зебра “торты ашқан. Бірде YouTube-да қызықты фильм іздеп отырып, тортты пісіру бойынша мастер-класты көзі шалған. Рецепті ұнап, аспаздық эксперимент жасаған, – деп хабарлайды Павлодар облысы білім басқармасының баспасөз қызметі.
Содан бері Дильназ интернетке мақсатты түрде кіріп, қызықты рецепт таба отырып, дәмді идеяларды іске айналдырды. 11 жасар қыздың пісіргенін біліп, анасы мен таныстары тапсырыс бере бастады. Мектеп оқушыларының қызығушылығын туғандары қолдады. Бірнеше шеберлік-кластардан өткен. Он үш жастағы Дильназ қазіргі таңда тапсырыстар қабылдап жатыр. Instagram @sweet_cake_by_dilya_ekb парақшасында оқушы пісіру рецептілерімен бөліседі. Дильназдың айтуынша, оқуға “тәтті бизнес” кедергі келтірмейді. Жаңа бастаған фуд-блогердің айтуынша, тортты пісіруге орташа есеппен бір сағаттан төрт сағатқа дейін уақыт кетеді.
– Дайындау уақыты рецепт пен декорға байланысты, – дейді оқушы. – Тапсырыс берушілердің ең танымал торттары- “Вупи-пай”, “Сникерс”, “сүтті қыз”. Болашақта Дильназ қандай да бір маңызды университетте кондитерлік өнерді үйреніп, нағыз шебер болуды армандайды, сонымен қатар, кондитерлік шеберлік бойынша Ресей чемпионы және эпатажды тележүргізуші Ренат Агзамовқа, кумиріне баруды армандайды. Мектеп оқушысы оқу жылының басталуын тағатсыздана күтетінін мойындады: “Мұғалімдер, сабақтар, сыныптастарымды сағындым”.
