Удивительное свойство обычного чая обнаружили ученые
Исследование влияния чая на мыслительные способности, проведённое учёными Пекинского университета, хоть и показало ожидаемые результаты, тем не менее выявило один любопытный феномен, передает Life.
Прежде всего, данные свидетельствуют о том, что регулярное употребление этого напитка улучшает когнитивные способности и поддерживает здоровье. Из обоих этих свойств вытекает третье, прежде неизвестное.
«Наши результаты показывают, что чай помогает улучшить когнитивные функции при работе со сложными задачами», – цитирует одного из авторов исследования Rai Al Youm.
В исследовании участвовали 100 человек, которым предстояло решить несколько задач-головоломок разного уровня сложности. До начала испытания каждому участнику было предложено выпить либо стакан воды, либо чашку чёрного чая. Уникальный результат проявился в том, что более сложные тексты, требующие творческого подхода, гораздо успешнее решались теми, кто пил травяной напиток. И было обнаружено, что чай способствует более настойчивому решению заданий.
Этот феномен учёные назвали «эффектом разделения половин». Также участники «чайной» группы были более радостными и терпеливыми, в отличие от тех, кто пил воду.
«Результаты имеют важное практическое значение для тех, кто занимается творчеством или склонен к переутомлению», – говорится в исследовании.
