КазНАИУ: новое слово в плодоводстве

В выступлении Главы государства Касыма-Жомарта Токаева на заседании Мажилиса Парламента Республики Казахстан: «Уроки «трагического января»: единство общества – гарантия независимости» говорится, что в «ближайшие три года необходимо решить полностью вопросы обеспечения продовольственной безопасности в стране».

Сегодня Казахстан по производству отдельных видов сельскохозяйственной продукции уступает импорту. В номенклатуре импорта страны значительный удельный вес занимают фрукты. Их доля в емкости рынка составляет около 68%. Только в последние годы в среднем в страну было завезено более 900 тыс. тонн фруктов и ягод.

Насыщение внутреннего рынка планируется за счет закладки новых интенсивных садов на площади 6,6 тыс. га. Для этого, по данным экспертов, необходимо ежегодно закладывать сады на площади 2,0 тыс. га, что позволит постепенно выйти на полное плодоношение, покрыть дефицит во фруктах и к 2024 году выйти на полное обеспечение за счет отечественного производства.

Промышленное садоводство Казахстана нуждается в радикальном повышении его рентабельности и конкурентоспособности, как на внутреннем, так и на мировом рынке фруктов. Для этого необходимо: проводить правильную сортовую политику, применять современные технологии, проводить брендирование казахстанских яблок, осуществлять подготовку и переподготовку кадров и др.

Казахский национальный аграрный исследовательский университет – это единственный вуз, который готовит специалистов по плодоовощеводству и внедряет лучшие практики на основе трансферта новых знаний, инновационных технологий с ведущими вузами и научными центрами мира.

Для практической подготовки кадров по плодоводству и обмена опытом в учебно-опытном хозяйстве «Агроуниверситет» совместно с компанией Dutch Fruit Solutions Kazakhstan (DFSK, Нидерланды) заложен «Интенсивный сад».

Здесь используется мировой опыт подготовки специалистов и внедряются современные знания в учебные программы и практические занятия, разрабатываются образовательные программы обучения, отвечающие потребностям рынка.

На демонстрационном участке выращиваются 46 сортов восьми видов плодовых и ягодных культур (яблоня, груша, слива, черешня, голубика, земляника, смородина, а также спаржа), применяются современные технологии их возделывания, которые сопровождаются использованием адаптированных зарубежных систем ухода и формирования растений, защиты их от вредителей и болезней, капельного орошения с совместным внесением удобрений через автоматическую систему полива – фертигацию.

Университет совместно со специалистами Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства, Казахского научно-исследовательского института защиты и карантина растений, Казахского научно-исследовательского института почвоведения и агрохимии осуществляет подготовку бакалавров, магистрантов, докторантов (PhD) в рамках интеграции образования, науки и производства.

В условиях производства студенты закрепляют теоретические знания, полученные в университете, изучают технологические процессы, проводят мониторинг по защите от вредителей, болезней и сорных растений по возделыванию плодовых и ягодных культур, а также проходят производственные и исследовательские практики.

Например, студенты института по работе с университетом Вагенинген по образовательной программе «Наука о растениях и технологии» в результате наблюдений и учета фитосанитарного состояния определили сорта, устойчивые к основным болезням и вредителям. Таким образом, этот сад стал экспериментальной базой для магистрантов и докторантов по направлениям: плодоовощеводство, защита и карантин растений, агрономия, водные ресурсы и мелиорация.

«Интенсивный сад» является демонстрационной площадкой современных инноваций в области плодоводства, где для сельских предпринимателей проводятся семинары, тренинги, мастер-классы.

В 2021 году ученые университета совместно со специалистами «Фруктовой школы» DFSK провели 10 вебинаров для сельхозтоваропроизводителей страны по 9 направлениям садоводства.

Ежегодно проводятся «Дни сада», где садоводы, преподаватели и студенты знакомятся с технологиями возделывания, фертигационным оборудованием, выращенными сортами плодово-ягодных культур голландской селекции.

По материалам пресс-службы КазНАИУ