Аскорбиновую кислоту добывает школьница из Акмолинской области используя хвои сосны Бурабая

Девятиклассница IT лицея-интерната «Білім-Инновация» города Щучинска Акмолинской области Гаухар Аман извлекает аскорбиновую кислоту из хвои бурабайских сосен, передает пресс-служба Министерства просвещения РК.

Школьница вместе со своим педагогом провела исследовательскую работу, цель которого выявить наличие аскорбиновой кислоты в хвое сосны и использовать хвою в качестве добавки для восполнения дефицита витамина С.

«Мы начали с изучения содержания аскорбиновой кислоты в хвое сосны обыкновенной в осенне-зимний период. Проанализировали сезонную изменчивость витамина С в хвое сосны в Щучинско-Боровской курортной зоне. Давали рекомендации по использованию полученных результатов для укрепления здоровья учащихся и формирования стремления к здоровому образу жизни», – поделилась руководитель проекта, учитель географии Айгерим Есмакова.